健康養生已成為全民生活新趨勢，以天然素食、藥食同源為核心的健康飲食理念，正推動大健康產業迎來全新發展機遇。2026上海國際素食文化節暨國際素食養生展（SVHE 2026）將于8月6日—8日在上海新國際博覽中心盛大啟幕，展會以天然素食·滋養健康為主題，同期聯動第九屆世界滋養健康產業博覽會，打造集展示、商貿、交流、科普于一體的素食養生全產業鏈盛會，助力素食產業與中式滋補產業深度融合、高質量發展。
本屆展會由上海信世會展服務有限公司、素食養生展組委會等主辦，上海德途展覽服務有限公司承辦，得到上海市食品協會、中國素食行業協會、中科院上海營養與健康研究所等數十家權威機構與行業協會鼎力支持，資源雄厚、專業性突出。作為國內素食養生領域極具影響力的標桿展會，本次展出面積達50000㎡，匯聚全球1200+滋補健康與素食優質品牌，預計吸引60000+專業采購商到場，規模與規格再創新高。
展會深度聚焦素食與養生融合賽道，展品覆蓋素食產品、素食制品、植物基食品、果蔬制品、有機健康品、素食滋補品、加工設備等全品類，從食用菌菇、有機果蔬、藥食同源原料，到即食素餐、素食預制菜、植物肉、植物奶，再到素食滋補膏方、養生茶飲、無糖養生食品，實現從原料到成品、從生產到消費的全鏈條覆蓋，滿足品牌展示、采購選品、渠道拓展、加盟合作等多元需求。
為推動行業交流與商貿落地，展會現場將舉辦20+場高規格配套活動，精準賦能全產業鏈參與者。素食養生產業高峰論壇聚焦行業趨勢、消費風向、產品研發與標準建設，邀請專家學者、品牌大咖共話發展新路徑；素食新品發布暨品鑒會集中展示創新素食與高端禮盒，助力企業快速打響品牌、對接優質渠道；素食養生知識科普講座面向大眾普及科學素食、食材搭配等知識，拉近品牌與消費者距離；素食產業精準商貿對接會搭建一對一洽談平臺，高效鏈接供需雙方，破除信息壁壘，提升合作效率；素食制作技藝展演則以沉浸式體驗展現傳統素食文化與現代料理技藝，增強展會互動性與觀賞性。
在宣傳推廣上，展會整合近百家素食、健康類專業媒體，130余家新聞網絡媒體，聯動小紅書、抖音、騰訊等社交平臺，實現全媒體覆蓋傳播，精準觸達經銷商、代理商、電商平臺、連鎖餐飲、健康管理機構、素食餐廳、養老機構、社區商超等全渠道優質買家，為展商與采購商搭建高效、精準的商貿對接橋梁。
當前，健康消費持續升級，素食養生、植物基食品、藥食同源已成為大健康產業高增長賽道。本次展會依托雙展聯動優勢，共享八年深耕的行業資源與成熟渠道，推動素食、有機食品、天然滋補三大板塊深度融合，完善產業生態，助力企業搶抓市場風口、拓展全國乃至全球業務，引領天然健康飲食新風尚，共筑素食養生產業高質量發展新格局。
2026廈門素食文化節暨國際素食養生展也已敲定，將于12月18日—20日在廈門國際博覽中心舉辦，依托東南沿海區位優勢，輻射華南、港澳臺及東南亞市場，打造南北呼應的素食養生展會矩陣，持續推動素食養生產業全球化、多元化發展。
2026年8月6—8日，上海新國際博覽中心，讓我們共赴素食養生盛宴，共享大健康產業新機遇！
參展參觀咨詢：于樂13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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