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在健康中國(guó)戰(zhàn)略與低碳生活理念雙重驅(qū)動(dòng)下，素食已經(jīng)從小眾選擇躍升為大眾生活方式，迎來(lái)前所未有的發(fā)展黃金期。

據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)顯示，2025 年中國(guó)素食餐飲市場(chǎng)規(guī)模已近 80 億元，全國(guó)素食門店超 4000 家，消費(fèi)者健康意識(shí)覺醒與植物基技術(shù)迭代，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)駛?cè)敫咚僭鲩L(zhǎng)賽道。

在此行業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代風(fēng)口下，第二屆AVE2026亞太素食展應(yīng)勢(shì)升級(jí)、載譽(yù)歸來(lái)，將于8月26日-28日在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉辦，目前招商正在火熱進(jìn)行中。

八月開門紅再啟新征程

2025亞太素食展成功匯聚了全國(guó)近百家優(yōu)質(zhì)素食廠商，集中展出創(chuàng)新素食產(chǎn)品超 6000 款，現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)觀眾突破 30286 人次。憑借高規(guī)格、高人氣、高對(duì)接成效，展會(huì)一經(jīng)舉辦便在行業(yè)內(nèi)一炮打響，樹立了良好口碑與標(biāo)桿影響力。

2026亞太素食展聚焦素食食品、植物基產(chǎn)品、有機(jī)食材、素食調(diào)味品、素食餐飲連鎖、健康養(yǎng)生產(chǎn)品及素食生活方式用品等十六個(gè)板塊。致力于打通從原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、品牌營(yíng)銷到渠道銷售、終端消費(fèi)的全鏈條資源，為參展企業(yè)提供品牌展示、新品發(fā)布、渠道拓展、商貿(mào)洽談、技術(shù)交流的一站式服務(wù)。

素食嘉年華生態(tài)共賦能

2026亞太素食展同期重磅打造 20 余場(chǎng)高品質(zhì)特色活動(dòng)，覆蓋內(nèi)容創(chuàng)作、廚藝競(jìng)技、產(chǎn)業(yè)研討、商貿(mào)對(duì)接與文化社交全場(chǎng)景，包括：2026素食博主生態(tài)大會(huì)暨爆款工坊、2026素食廚藝創(chuàng)新菜品烹飪大賽、2026植物基與可持續(xù)發(fā)展論壇、2026亞太素食展供需優(yōu)選對(duì)接會(huì)、2026素食者派對(duì)：素說(shuō)你的故事、2026素食紅人評(píng)選及頒獎(jiǎng)典禮等。

從行業(yè)趨勢(shì)解讀、爆款內(nèi)容方法論，到創(chuàng)新菜品展演、紅人 IP 孵化，再到精準(zhǔn)供需配對(duì)與跨界文化交流，全方位串聯(lián)品牌方、供應(yīng)鏈、渠道商、素食博主、餐飲主廚與素食愛好者。這里不僅是商貿(mào)對(duì)接的高效平臺(tái)，更是素食圈層深度交流、思想碰撞、資源共生的聚集地。

目前報(bào)名參展即可享受九折早鳥價(jià)，五月即將恢復(fù)原價(jià)，席位有限，黃金展位先訂先得，8月26-28日，上海新國(guó)際博覽中心，誠(chéng)邀海內(nèi)外素食行業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)搶抓先機(jī)、共襄盛舉，攜手開拓萬(wàn)億素食藍(lán)海市場(chǎng)，共創(chuàng)行業(yè)新未來(lái)。